新潟県 / 宝山酒造 / 二才の醸
3.02
レビュー数：7
2019
5/5
満足度 3.0
宝山酒造の登録ですが。。。 先日茨城のアンテナショップで青木知佐専務が試飲販売をした際に購入した二才の醸◎ 20代が醸すお酒を銘柄でリレー。石井酒造→宝山酒造と来て、青木酒造が三代目。 今年で知佐さんが30となり、R1BYを最後に次の蔵にバトンタッチ。後継は決めているがまだ打診をしていないとかで、こちらの行方もドキドキ(*´-`) 若さに似合わぬ発酵系のビター酒。
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