KSTさん(2019年5月6日)の日本酒「玲瓏」レビュー

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玲瓏 (れいろう) 日本酒 宮城 佐々木酒造店

「玲瓏」のレビュー(KSTさん)

宮城県 / 佐々木酒造店 / 玲瓏

3.12

レビュー数:8

  • 2019

    5/6

    KST KST さん

    満足度

    玲瓏(れいろう)純米吟醸
    宮城県 アルコール分15度 精米歩合55%

    先日浪庵という酒に5.0の点数を付けさせて頂いた。ただ個人の好みでいえば、僅かに上品過ぎるとも感じられた。
    そんな折りに同じ酒蔵の玲瓏の方がきれい過ぎず良かったという趣旨の意見を目にして、これはと俄然興味が湧き調べたら、富谷町の酒屋に置いてあることが分かったので買いに行く。

    《冷》
    華やかさ、まろやかさ、米の風味、爽やかさ、いずれもバランスよく備えてはいるが、小規模にまとまっている観あり。何となくアルコール味が強いのも気になる。

    《燗》
    冷と比較して、やや奥行きが増したか。

    《総評》
    うーん…。そこまで悪くはないものの期待が高過ぎた部分もあり、正直残念な気持ち。
    浪庵とのクオリティの差が製法の違いからくるのか、たまたま出来が悪かっただけなのか、あるいは保存状態なのか私には分からないが、結論としてはごく平凡なお酒でした。

    ※こちらのお酒は蔵元の佐々木酒造店さんが震災の影響を受け仮設の蔵で醸造したものです。今年の秋からまた新設した蔵へ移るとのことだったので、もしかしたら今後味が変わってくる可能性はあるかもしれません。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 トヨニシキ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    玲瓏のレビュー by_KST

    玲瓏 (宮城 / 佐々木酒造店)

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