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2019
5/7
haya さん
満足度 4.5
宮寒梅 純米大吟醸 斗瓶おりがらみ。
宮城県の酒販店でしか入手できない県外不出の逸品。ですが、いつもの酒屋さんにお願いして、県外まで届けてくれました。
雫取りの純大吟に、おりも加えた贅沢仕様です。もうスペックだけで、いい気分でほろ酔いしそう。
上品な甘い立ち香りが、控えめに迎えてくれます。含むと濃密な旨味が弾けるけど、思ったほど甘過ぎず、軽めの苦味でサッとキレていきます。昨年の同銘柄とも比較して、宮寒梅の中では、辛めの位置付けに感じました。総括して、『いい酒、夢気分』です(笑)
いよいよ夏酒シーズンに入ってきました=3次は何にしようか、ワクワクがとまりませんq(^-^q)特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)