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2019
5/11
ともやんくん さん
満足度 4.5
千徳 純米大吟醸 夢の中まで
おっと、焼酎が有名な宮崎。
日本酒は不毛の地となめてました。
純米大吟醸だから、どうかなと思って飲んでみたけど、これがなかなかイケる。
吟醸香もここちよく、軽めで、ほどほどの甘さ。辛口よりでしょうか。
アルコール感はやや強めに感じるかな。
常温でも冷酒でも、なんとぬる燗も推奨してあった。
今は冷やして飲んでますが、次は燗つけてみよう。
追伸
燗にしても、香りが飛ばず、全然いける。
翌日、また冷酒で飲んでみたけど、すっきりさわやかな味わいが癖になりそう。
後味はやや苦味が残りますが。。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
夢の中まで (宮崎 / 千徳酒造)