ryuutamomoさん(2019年5月12日)の日本酒「鼎」レビュー

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鼎 (かなえ) 日本酒 長野 信州銘醸

「鼎」のレビュー( ryuutamomoさん)

長野県 / 信州銘醸 /

3.88

レビュー数:296

  • 2019

    5/12

     ryuutamomo ryuutamomo さん

    満足度

    『鼎 かなえ』 純米吟醸 生酒
    信州上田の信州亀齢が今大人気だが、鼎も上田のお酒。知り合いの都内の日本酒居酒屋では、一瞬でなくなるくらい人気(レア?)らしい。今後人気がでるかもしれない。生酒のせいもあるが、日によりテイストが異なり、安定感がない印象を受けた。日本一の硬水を使ってるらしいが、硬さは感じず、円やかで水の良さを感じる。違う種類も次回は試したい。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    鼎のレビュー by_ ryuutamomo

    (長野 / 信州銘醸)

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