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2019
5/27
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.0
薄桜 純米酒 「花と猫」 直汲み
上立ち香はデリシャスリンゴ、酸味香、最後はアルコール香。含み香は和三盆やや桃っぽく。テクスチャは濃いめで甘みがやや浮き気味。酸味が来てアルコール感でスーッと切れます。余韻はやや薬ぽいアルコール。飲み易く杯が進みます。
特定名称 純米
原料米 吟吹雪
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
薄桜 （滋賀 / 増本藤兵衛酒造場）
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