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2019
5/29
酔楽 さん
満足度 4.5
例えるならば、黒糖入りジュースに控えめに辛味を添えたような味わいとでも表現しましょうか。
愛山の甘味を前面に主張した大人だけ楽しめるジュースです。
ツマミがなくても単体でスイスイいただけるお酒ですね。
ツマミといえばお酒の合間に摘まむから「ツマミ」。海辺の漁師さんがいつもお酒のお供としていたのが魚なので「さかな」。そして、お酒にあてがっていた料理なので「あて」。
語源って面白いですね。
2日目
旨味がパワーアップ。
濃厚甘酒+大人の隠し辛味。
この旨酒は、またリピートですね。
☆4から☆4.5へ・・・。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
二兎 (愛知 / 丸石醸造)