栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.18
レビュー数:3730
2019
5/31
満足度 4.5
鳳凰美田 荒押合併 山田錦 純米大吟醸 かすみみ無濾過本生 ハズレ無し銘柄の鳳凰美田の中で、個人的に一番だと思うこちらは、あらばしりとせめのブレンドです。 鳳凰美田らしい濃醇な甘味と旨味を感じ最後は僅かな辛味もあり、いくつもの味が複雑に絡み合いつつもバランスの良さから杯が進みます。 日にちの経過により強めに感じるテイストこそ違いますが、いつ飲んでも美味いのは素晴らしいです(^^)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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