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2019
6/4
稲毛キッド さん
満足度 4.5
口に含むとしっかりした甘さがまず来て、華やかな香りがフワッと広がる。
純米大吟醸だからまぁ甘いよなと思いつつ、無濾過原酒だからクリアではなく複雑に米感とかも乗ってるよな、とか考えを及ぼそうとすると、不意にアルコールがそれらを綺麗に切って締めていく。
過程では甘みや米感や複雑に絡んでくるけど、後味は実にクリアなので、また飲み進めることとなる。
初めて花陽浴飲んだけど、みんなが飛びつく理由が少しわかった気がする。これは質の高いお酒だ、と思った。
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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