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2016
9/30
Sanko さん
満足度 3.5
2016年9月撮影。リアルタイムです。
いきなりですが評価が0.5刻みって困ります。とっても4に近いのですが、4でも良いのだけど、うーん・・・という感じで。
地元では、このお酒のように「ソツなく美味しい」というのがたくさんあって、とても贅沢で我儘な事だと思うんですが、やっぱりどこかで個性とか特徴とかいうのを求めてしまいます。
スイッと飲めて、フワッと味わいがあって、波が引くようにキレて、杯が重なる。
飲みやすい、とっても上質なスタンダード。
いいお酒だと思います。が、無難すぎる?気がするので評価抑え目で。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
角右衛門 (秋田 / 木村酒造)