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2019
6/11
utsurofu さん
満足度 4.0
墨廼江 夏純米 大辛口 @こしじ
五百万石✖️蔵の華 60% 16%
+10-13 1.6-1.8 宮城酵母
スッキリした辛いあたりからしっかりした旨味の厚み。この旨味のバランスを持ちながらの夏酒らしい爽快さと切れ味。日本酒度は高いが甘み旨味が広がりバランス良く 美味しい。特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
墨廼江 （宮城 / 墨廼江酒造）
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