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2019
6/12
のうてんきもの さん
満足度 5.0
金雀 純米吟醸
大好きな金雀！またのレビューです。
酒屋さんがまだ硬いから少し寝かせてと言われ、我慢して1カ月。やっと開栓。
やっぱり少し硬い感じがしました。
アルコール感も少しあり、香りもあまりしないため、冷蔵庫に保管。
4日経ったのでそろそろと。
半分ない！
そういえば、嫁も娘も私以上に大好きなことを忘れてました。
気を取り直して味わうことに。
開栓時とは違い、まろやかな味わい。
甘過ぎず、辛過ぎず、香り過ぎず。
大好きな金雀になっています。
評価が甘くてすみません。
使用米 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16%
〆は金雀！
我が家では、愛称チュンチュン！
幸せです。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
金雀 （山口 / 堀江酒場）
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Comment 4 -
くらさん 2020年7月9日 21:49:27ののさんこんばんは！まとまった休みが取れたので今週末から来週にかけて山口へ行く予定でしたが、大雨＋アクシデント（家族の入院）で今回は断念いたしました。今回は残念ですが、いつかはチュンチュンをやっつけます♪
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のうてんきもの 2020年7月10日 00:13:41
くらさん、こんばんは！いろんなことで大変ですね。わたしも初めてチュンチュンと出会ったのも、２年前の中国地方の集中豪雨被害の中、急な仕事で山口の岩国に飛んだ時、案内された焼き鳥屋さんで、おばちゃんに勧められて飲んだんです。恐らくそれがなければラベルも地味だし、飲まない買わないでしょうね。ご家族様の入院、見守ってあげてくださいね。余談ですが今月誕生日なんですよ。約半年寝かせたしぼりたてチュンチュンを飲みます。えらい美味しかったので期待しています！
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くらさん 2020年7月10日 10:10:57
おはようございます！私もSAKETIMEを始めて、ののさんとのやりとりがなければ、おそらくチュンチュンは確実にスルーでしたね(笑) しぼりたてチュンチュンのレビュー、楽しみにしております！
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