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2016
10/8
kuni-tono92 さん
満足度 4.0
川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町55%精米
口に含むとジュワッと広がる『米の甘旨味』美山の純吟よりもさらに濃いです。甘味が静かに消えていくと後には仄かな苦味が嫌味なく残ります。
甘口のお酒でも飲み進めると舌が慣れて徐々に辛口に変わっていくものですが、このお酒の甘旨味は自己主張がかなり強く、飲み進めても個性を失いません。芳醇な甘旨口で淡麗辛口とは対極をなすお酒だと思いますが、これはこれで味わい深い一本です(^_^)特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
川中島 幻舞 (長野 / 酒千蔵野)
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