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2019
6/24
日々是美酒也 さん
満足度 4.0
作 impression type-Hです。作は有名ブランドですが、このシリーズはどのようなものか興味があったのと、スタイリッシュなデザインに惹かれて購入しました。まず、清水清三郎商店は基本的に火入れが原則ということで、生酒はチャレンジという意味合いでこのシリーズで出しているとのこと。アルファベットは、レギュラー商品シリーズの頭文字を取っており、Hは穂乃智の生酒バージョンということのようです。他にM、G、Nがあり、夫々雅、玄、中取りを示しています。フレッシュさを追求するシリーズなのです。デザインは伝統的な伊勢型紙の紋様をイメージしており、地元への敬意を感じます。ストーリーは、感じ入るものがあります。
テイスティングですが、香りはほのかにバニラ、たまにセメダインで口に含むと柔らかさに微発泡感がそれなりにあります。甘いというよりも、グレープフルーツ系のフレッシュな感じと苦味がありますが、後は引きません。アル16度なので、酔いやすいですが、さすが美味しいですね。特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
作 (三重 / 清水清三郎商店)
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