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2019
7/1
tats さん
満足度 3.5
島根旅行にて、事前に調査していた酒屋で購入。
特約店では-5℃で保管できるところにしか卸さないというこだわりは聞いていたので期待していたが、酸味が強い。。。華やかさももちろんあるが、ちょっとパンチが強すぎる印象。旨口・甘口か好みの方は、正直オススメとは言えない感じ。数日後、角が取れる事を期待。
→5日後のコメント。少し角が取れて、パイナップル系の吟醸香が増す。たがしかしやはり酸味が強い。。。これは設計の問題だろうが、旨口・甘口好きの私は、中の上評価。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
王祿 (島根 / 王祿酒造)