ごましおさんさん(2019年7月5日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー(ごましおさんさん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.22

レビュー数:3351

  • 2019

    7/5

    赤武 純米酒

    1日目、ほんのり甘みから米の旨み。後味酸味から苦味がギュ〜と。
    味の濃いものや乾き物なんかをつまみながらじゃないと、アルコール感が強くて単体では飲みづらい。

    7日ぐらい放置。
    旨い!!!
    冷やから少し温くなったぐらいがベスト!
    アルコール感がいい感じに抜ける。
    米の旨みと甘みが程よく感じられ、まろやかな嫌味のない酸味と苦味でじんわりキレていく。

    単体でもおいしいけどどんなつまみや食事にも合う。
    というか邪魔にならない嫌味のない万能なお酒!
    純米酒としては凄く優秀!

    赤武のレビュー by_ごましおさん

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)

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