☆Shige☆さん(2019年7月12日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー（☆Shige☆さん）

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.15

レビュー数：2850

  • 2019

    7/12

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    新潟県 高千代酒造さんの限定品 純米 扁平精米 無調整生原酒 おりがらみcustom made 「たかちよ」

    年に一度のcustom made 今回のテーマはフルーツポンチだそうです。
    雄町100％ 扁平精米70%
    ではいただきますε-(´∀｀; )
    甘みを帯びた澄んだ香りですね、口の中に含むとジュワッとくる酸味、確かにじっくりと飲み込むとフルーツポンチなのかな……ゴクリと飲むとフルーツテイストが感じなく甘いっ！の印象です。
    ベタっとしてますねぇ〜単体で味わうお酒と感じました。
    チビチビいかずゴクリと飲めばサイダー感ありますね。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    高千代のレビュー by_☆Shige☆

    高千代 （新潟 / 高千代酒造）

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