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2019
7/14
Yutaka Komuro さん
満足度 4.0
マズイ、マズイ…
いかんいかん！結露させてしまった(^^;;
でも、要冷蔵じゃないから、平気か？
久しぶりの太平山の別誂で「そうげつ」です！
字が変換できない！笑
まず、香りが爽やかで瑞々しい！
含むとほんの僅かに米の甘さはあるものの基本辛口！
これは旨い！！
舌にはピチピチ感と醪の仄かな苦がいいアクセントで
サッパリしてるのに、旨味はしっかりあります！
少し、時間が経ち温度が上がると
少しだけ甘みが顔を出して来て、これまた旨い！
2日目、敢えて常温で頂くと
メロン香がして、初期の甘さが強くなりました
でも、最後は持ち前のピリ苦も助けてスッキリ切れました！特定名称 純米
原料米 秋田酒こまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
太平山 （秋田 / 小玉醸造）
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