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2019
7/17
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
出羽桜 純米大吟醸 雪女神 4割8分
豊穣なる山形に舞い降りた「雪女神」 雪女の様な涼しげなイメージを想定したが、開栓1日目・2日目はグラマラスな美女ってところか。盛りだくさんで楽しい。が、3日間になると甘めのスッキリ系に変身した。4日目以降は後味に辛味苦味が残り、口うるさい我が家の女房殿の気配(笑)。
料理は「鶏肉と茄子のソテー ゴマみそあえ」今回は鶏肉に火がとうり過ぎてしまった、周りは酒器のワイングラスと その日飲む分を取り分けたカラフェ 間に挟む氷水です(夏場はこれがいい仕事します)。出羽桜 (山形 / 出羽桜酒造)
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