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2019
7/25
八反ラフター さん
満足度 4.5
美味いですね〜
初日
グラスに付く程度のすこーし微発泡
甘みはあるけどあっさり適度
そう感じさせるのが加水されてるから?でしょうか
食中にバッチリの酸味
燗にしなくても十分開栓から美味い
セーブして初日を、終えます
ポテサラトマトにマリアージュ
2日目
香りはさほど強くないですがマスカット系&生熟を感じやすく甘苦バランスの良い渋み
その辺りが火入れとの季節感を持たす設計ですかね
熟感好きな自分は問題ありませんが
透明感というかキレ喉越し流石です
お膝元はうらやましいです
これ以上のコスパはありませんね
追記
5日目のバランスが美味!!
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