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2019
7/27
さくら さん
満足度 3.0
白隠正宗 特別純米 3.3
立香 アルコールぽさのさの中にややフルーティさと綿菓子のような甘さを感じる
開栓仕立ては、アルコールが強くて辛味も立ってかなり辛口判定
時間が経つと驚くほどアル感が抜けて、むしろさっぱり後味辛1 ぐらいになる。余韻に旨味もあって、ビリビリはしなくて飲み続けられる感じ。
そして心地よい柔らかなテクスチャー
飲み比べた②月桂冠大吟醸と比べると、②の方が香りは良いけど、余韻がビリビリするアル感が強くて、おかわりいらない！だったから、飲み続けられるこの白隠正宗はやっぱり悪くない。特定名称 特別純米
原料米 静岡県産米
テイスト 甘辛:辛い+1
白隠正宗 （静岡 / 高嶋酒造）
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