poohさん(2019年7月30日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー（poohさん）

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.22

レビュー数：3360

  • 2019

    7/30

    pooh pooh さん

    満足度

    赤武酒造株式会社
    赤武 MOUNTAIN 純米
    原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
    精米歩合 60%
    アルコール分 14度 原酒
    一回火入れ

    ☆4.25相当。
    赤武の夏にも飲みやすい低アルコールシリーズ三部作、AIR、SEA、MOUNTAINの中では一番アルコール度数の高いもの。
    最初の香りはそこまで？と思ったが、口に含んだ瞬間に吟醸香がふわっと香る。甘味、酸味をまず感じ、比較的すっきりとした後味。しかしキレがすごく良いという訳でもなく、余韻も充分。
    普通の赤武より好きかもしれない。
    夏を意識したものはキレ重視で、飲みやすい分、パンチが効いてないものが多い印象だが、これは香りもしっかりしていつつ、クドくない。絶妙。

    開栓翌日、香りが強くなり、酸味も強くなってきた。しかし、劣化してる感じは全くしない。変化が面白い。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    赤武のレビュー by_pooh

    赤武 （岩手 / 赤武酒造）

    赤武のレビュー by_pooh 赤武のレビュー by_pooh

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