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2019
7/30
ごましおさん さん
満足度 4.5
鍋島 純米吟醸 雄町
意外と近所に鍋島の取り扱いのある酒屋さん発見!
色々種類あったけど、とりあえずラスト1本だった雄町を購入。
1日目、まず酸味。
その後若いメロンの様なマスカットの様なフルーティーなスッキリした吟醸香で綺麗に香る。
最後に酸味と苦味でフワッととした余韻。
まだ若い。
2日目、アルコール感が落ち着きスッとしてて飲みやすいけど、しっかり旨みあって美味しい!
3日目〜酸味が落ち着いてきた。
フルーティーな吟醸香としっかりした旨み。
フワッとじんわりくる綺麗な酸味と苦味。
バランスよく凄く飲みやすいけど、少しとろみもありしっかりした飲み口。
丸みのある雄町っぽい味わいでついつい杯が進んでしまいました。
うま〜い!!
やっぱり雄町が大好きですw鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)