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2016
11/13
★モスキート★ さん
満足度 3.5
花陽浴 純米吟醸 美山錦
いつも安定的に花陽浴を置いてあるC酒店でこの四合瓶を見つけ、早速1,450円で確保
美山錦純米大吟醸に比べれば、初っ端の香り攻撃は穏やかですが、
口に含んだ際のねっとりとした絡み方、マスカットのような甘みの中にも、ピリリとくる刺激、スキッとした後味は、まさに花陽浴
南陽酒造のホームページによれば、美山錦純吟の新酒が出ているようですが、これなんでしょうか。火入れですからね、昨年度の最後の蔵出しでしょうかね?
花陽浴を見かけると、ついつい連れて帰ってしまうのが困りものです。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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