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2019
8/2
Back6 さん
満足度 5.0
八〇の直汲み。グラスにはびっしりと気泡。香りは甘さとセメ香。含むとしっかりとした発泡感とともにうっすら甘み。やや後にキレイな酸とミネラルっぽさもあって、テイストの複雑さも魅力。ああ、幸せなひととき。そして最後は突然やってくる。苦みとともにドライにスパッと切れた。ねっとりした刺身とか、肉とあわせたい！やっぱりいつ飲んでもこのお酒が一番好きだなあ。文句なしで一番好きなお酒です！これからなんかアテ作ろうっと。見つけると買わずにはいられない。思えば直汲みを知ったのもこのお酒でした。思い出のお酒でもあります。ああ、うますぎる。。。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
王祿 （島根 / 王祿酒造）
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