新潟県 / 加茂錦酒造 / 荷札酒
4.31
レビュー数：2089
2019
8/4
満足度 4.5
加茂錦 荷札酒 山田錦40 純米大吟醸 新酒瓶火入れ 年初飲んで、あまりにも美味かったのでもう一本買ってて、先述の会にて開けたもの。余ったので、今日また飲んでみた。基本的にはレビューは変わらず。香りは特に空けて2日近く経った今となってはあまりない。ただ、うんまい酒の典型である、味は火入れなのに、こってり、濃「蜜」さも。香りも味も、単なる甘さでない、旨味を含んだ、タンパク質っぽいキャラクターは健在。やはり美味い。
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