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2019
8/5
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
奈良県 油長酒造さんの無濾過 無加水 純米大吟醸 しぼり華 「風の森」
先日の愛山の会に参加した際の復習を込めて開栓(笑)
兵庫県産 愛山100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀`; )
相変わらず開栓が恐いです……やっぱりシュポーン‼️
香りは薄っすらです。酸味はもう言う事ないくらいブッシュワ〜です。ほんのりブドウの皮の様なビター感です。
とってもスッキリしてて飲みやすくグイグイいってしまいそうなお酒です。
今夜のアテはチキンベースの漬け蕎麦です。この清涼感のあるお酒とピッタリですよ!洋食ならもっと合うかな!特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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