秋田県 / 新政酒造 / 亜麻猫
4.30
レビュー数：1079
2019
8/5
満足度 3.5
初めての亜麻猫 リンゴの良い香り。最初、冷やで飲んだら酸味が強く出過ぎている感じがしたのですが、温くなってくると徐々に甘みと味の膨らみが出てきて、酸味とのバランスがとれて美味しくなりました。クエン酸を生成する白麹のせいなのか、独特の甘酸っぱさがありました。白ワインに似た感じもしました。度数は14度と低めで後味は軽く、飲みやすいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 あきた酒こまち
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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新政 純米酒 亜麻猫 720ml
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新政 亜麻猫 720ml 桐箱入り
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