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2019
8/10
Back6 さん
満足度 4.5
スパークリングラベル 黒麹仕込み。 お米の旨み、甘み酸味、その名の通りスパークリングレベルのガス。毎日猛暑の2019の夏にはうますぎる。何週間か冷蔵庫に安置した後、開栓前2時間は冷凍庫で仮死状態にしたからか、あっさりと開栓できました。でよかった。。もガス感はあわワインレベル。。よかった。見つけたらまた買ってみます。 4合あきましたが、ソースとかこってり系があうかも。
原料米 ミルキークイーン
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1
BLACK SWAN (京都 / 白杉酒造)