poohさん(2019年8月12日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（poohさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.29

レビュー数：3163

  • 2019

    8/12

    pooh pooh さん

    満足度

    新政酒造株式会社
    Colors Ecru 生成 2018 生酛純米
    原材料名 米（秋田県産）あきた酒こまち100%使用、米麹（秋田県産米）
    醸造年度 平成30年度
    アルコール分 15度 （原酒）
    精米歩合 65%

    新政カラーズシリーズ。エクリュ。
    この前ラピスが期待を下回ったのであまり期待せずに飲むことに。
    開栓仕立ての頃は酸味が強く、ワイングラスが似合うようなお酒だった。深みはそれほどなく、美味しいが好みとは少し違う感じがした。
    開栓翌日、酸味は変わらずあるが、甘味、旨味が強くなった。後味はスッキリしていて、非常に飲みやすい。ワインが好きな人は好きかも。
    前回ラピスを見切るのが早かったかもしれないと少し反省。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    新政のレビュー by_pooh

    新政 （秋田 / 新政酒造）

    新政のレビュー by_pooh 新政のレビュー by_pooh

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