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2019
8/14
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
群馬県 土田酒造さんの山廃純米「土田イニシャルF」
自然の乳酸菌から作られた、ファンタスティックなテイスト楽しんで見ます！
群馬県産 あさひの夢100% 精米70%
ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓と同時に酸っぱい香りがきますねぇ〜
涎が出るほど酸っぱい酸味です。
スッキリ柑橘系の吟醸香です。
この酸っぱさは今までで1番です！
続いて、蔵元さん推奨の牛乳割り(笑)
本当だっ(笑)ヨーグルトになっちゃった！面白い。
そして、今夜のアテはタコスとカリカリガーリックポテト。
読み通り！タコス特有の味わいとこの酸味が良く合いますね(^^)特定名称 純米
原料米 あさひの夢
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
土田 （群馬 / 土田酒造）
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