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2019
8/14
pooh さん
満足度 3.5
株式会社せんきん
クラシック仙禽 亀ノ尾 2019 生酛
原材料名 米（国産）米麹（国産米）
原料米 ドメーヌさくら・亀ノ尾（栃木県さくら市産）
精米歩合 50%
アルコール分 15度 （原酒）
無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ
仙禽クラシック飲み比べ。
亀の尾自体飲むのが久しぶりだったため楽しみだったお酒。
クラシック雄町同様、鼻を近づけた時の香りは強くない。
口に含んだ瞬間に甘味、酸味が広がる。雄町よりは酸味があり、フルーティーな印象。少しピリっとする感じもあり、アクセントとして味わい深い。
雄町よりはキレがいい気がするが、キレッキレではない。
好きな感じの芳醇旨口系。美味しい。
開栓から数日経つとアルコール臭が強くなってきて少し残念。寿命は短め。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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