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2019
8/17
八反ラフター さん
満足度 4.0
妻の実家へ持参で
初の古伊万里はアルコール度数以外全て非公開スペック
旭川の酒々おがわさんへの別誂です
酒米も伏せてありますが純米大吟醸とだけ明かしてもらえました
開栓直後はシュワ感強め
ほんのりマスカットのようで初日はじっくりと
大吟醸の綺麗な酒質を堪能
2日目
ものすごい開いてきました
奥行きも増しさらにぶどう感が濃厚に
一回火入れなのかな
全くモヤっとせず繊細でリッチな甘み
キレはシャープで美味いですね!
お盆で人数が多いため四合瓶2本あってよかったなぁ
そして、できればストックして年末用に寝かせてもバッチリな装いでした
限定仕込みなのでお近くの方はお急ぎを古伊万里 (佐賀 / 古伊万里酒造)
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八反ラフター 2019年8月17日 09:01:18
kuni-tono92
同地域の鍋島となんとなく酒質が似ているのかなと感じました。ただ、スマホ片手に評価しながらの妻の実家での呑みはちょっと失礼になるので思い出しての投稿になりました笑
monochrome +とかもこんな感じなんですかね? -
八反ラフター 2019年8月18日 10:11:10
kuni-tono92さん
なるほど〜
どちらもスペック気になりますね
結果美味くてなんでも飲んでしまう自分がいます笑
しばらくは妻の出産カウントダウンに入りますのでしばらくお休みです
またの投稿楽しみにしていますね! - ログインしてコメントを書く