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2019
8/18
manaf0293 さん
満足度 4.0
雨後の月 純米吟醸 微発泡にごり
微発泡とありますが、開栓時はかなり慎重にならないと溢れますね!
注意書きに書くだけあります。
香りは甘みを感じつつもさっぱりとしております。
飲み口はガス感強くアルコール感皆無です……やばいです……
後味はにごりで良くあるように、酸味、苦味がありますが、
炭酸がうまい感じで隠してくれていると思います。
いくらでも飲めて危ないお酒ですね……!
食中酒(味の濃いもの)にも向くと思います。
ヒレカツ相手でも存分に仕事してくれました。特定名称 純米吟醸
原料米 麹米:山田錦 掛米:雄町
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
雨後の月 (広島 / 相原酒造)
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