日本酒「射手座造船所」のレビュー・評価 by_すだちうどんさん

「葉っぱビジネス」で知名度を上げた徳島県上勝町。その棚田米と清水を使って、「鳴門鯛」の本家松浦酒造場（徳島県鳴門市）が醸し、上勝町の高鉾建設が販売する、夏季限定の純米吟醸原酒。オレンジあるいは巨峰の様な濃い甘い香りに熟成香が混じった独特の香り。適度な甘さと程よいコク。美味しい。ラベルデザインは芸術家・日比野克彦氏。2007年の徳島県国文祭の際、上勝町傍示で日比野氏と地区の住民が制作した「射手座造船所」という船のアート作品に因んだお酒。4合瓶2250円と正直言って安くはないですが、地元のお米と清水で仕込む阿波十割の応援したい地酒なので補正して＋0.5です。徳島県松茂町の徳島県物産館（とくとくターミナル）で購入。