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2019
8/20
JI-KA- さん
満足度 5.0
南部美人 純米吟醸 生酒 (¥1750+税)
備忘録ですみません。こちらは生酒バージョンのラベル。すごく素敵なラベルですね!!
飲む程に心地よくなる芳醇な香り。
流行りなフルーティーな味ではなく、奥ゆかしい味わい。これが南部美人の味。とても日本酒らしくしっかりとしていて、でも飲み飽きしない後味の心地よさ。余韻の辛さはちゃんと残し、バランス良く辛さを主張するところが南部美人!飲みやすい味~とかじゃなく、しっかりしたコクがあるんだけど、杯が進み、リピートして飲んじゃう安心する味わいなんですよね~!リピートも★5!!!!!!
二日目。芳醇な香りの例えが思い付かなかったのですが、これは梅酒ですね!ちなみに…南部美人の糖類無添加梅酒が好きなんですが、SAKETIMEにアップできないのが残念です。特定名称 純米吟醸
原料米 ぎんおとめ、美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
南部美人 (岩手 / 南部美人)
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