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2019
8/20
JI-KA- さん
満足度 5.0
南部美人 純米吟醸 生酒 (¥1750+税)
備忘録ですみません。こちらは生酒バージョンのラベル。すごく素敵なラベルですね!!
飲む程に心地よくなる芳醇な香り。
流行りなフルーティーな味ではなく、奥ゆかしい味わい。これが南部美人の味。とても日本酒らしくしっかりとしていて、でも飲み飽きしない後味の心地よさ。余韻の辛さはちゃんと残し、バランス良く辛さを主張するところが南部美人!飲みやすい味~とかじゃなく、しっかりしたコクがあるんだけど、杯が進み、リピートして飲んじゃう安心する味わいなんですよね~!リピートも★5!!!!!!
二日目。芳醇な香りの例えが思い付かなかったのですが、これは梅酒ですね!ちなみに…南部美人の糖類無添加梅酒が好きなんですが、SAKETIMEにアップできないのが残念です。特定名称 純米吟醸
原料米 ぎんおとめ、美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
南部美人 (岩手 / 南部美人)
南部美人が購入できる通販
【POP付】南部美人 特別純米酒 1800ml 1800ml 岩手県 地酒 純米 純米酒 日本酒 辛口 芳醇 カニ 魚介 肉 飲食店 割烹 日本料理 和食 海外 Japanese Sake jyunmai NanbuBijin 米 麹 米麹 料理に合う 限定 流通 なんぶびじん 世界基準 コーシャ認定 kosher