のうてんきものさん(2019年8月25日)の日本酒「月吉野」レビュー

月吉野 本醸造
初めての月吉野。
昭和的なラベルと甘くないお酒に惹かれて！
裏ラベルにあるように、昔からある味わいを守ってきた感がします。
香りや甘味は無く、淡麗辛口。
お燗では円やかの後に辛口を保って消えていく感じです。
アルコール感は感じられますが、雑味は感じられません。
悪くはないが良くもない。
正直評価が難しいです。
相方は好きだと…。
まだまだ未熟かなぁ…。

使用米 美山錦
アルコール度数 15度（アルコール添加)
日本酒度 ±0
酸度 1.7
精米歩合 59%

一升2052円
まだまだ勉強がたりない？
やっぱり未熟かなぁ…。
4日目、雑味が消えていい感じのしっかり辛口になりました！
2.5→3.5へ変更！