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2019
8/26
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.5
福島県会津若松からの『会津娘』廣木酒造さんや、『写楽』で有名な宮泉酒造さんといった超有名酒蔵が立ち並ぶ会津若松の銘酒です。
この『娘』箱入り娘です。酒造好適米の五百万石を60%まで磨き、丁寧に醸された一本。あえて、派手さを削ぎ落とし、旨さを追求した純米酒。
優しい米の香りとともに、旨味が口の中いっぱいに広がり、米どころの土の香り・暖かさが伝わってきます。
この一本を購入した某店舗の信頼できるスタッフによると、呑み飽きしないように食中酒として、あえて切れ味に苦味を出しているそうです。
令和の今。平成よりも、ひと昔前の昭和後期の真面目な『娘』を連想させる純愛酒。いや、純米酒です。特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
会津娘 (福島 / 高橋庄作酒造店)
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すーさん 2019年8月26日 22:11:10
こんばんは!
私も今日会津娘を開けたので思わずコメント入れてしまいました!
会津娘の純米、本当に美味いですよねー!派手さは無いですけど、料理をとても引き立ててくれますね! -
仕事前日は2合まで 2019年8月28日 18:06:40
はじめまして。すーさんさんは、福島の方なんですね。地元の『娘』最高ですよね。派手さが、ないって言うか、アテを必要とせずにひたすら呑めちゃいますよね。まさに、美酒です!!
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