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2019
8/28
Yutaka Komuro さん
満足度 4.0
いつもお世話になってる酒屋さんの企画モノです!
一年熟成ということで、どんな旨味成分が湧いてるのかな?
おススメ温度帯が広いとの事で先ずは冷蔵庫から出して直ぐ。
香りは意外な程澄んだ香り。
口に含むと、まず旨〜い旨味!コク!優しい甘み!
ビールで例えると黒ビールかな〜香ばしいってこと?
それでいて余韻も程よくやや辛口なピリピリ感!
芳醇なのに飲み疲れしないので、杯が進みましたが、常温や燗でも楽しんでみます!
これで¥1200台ってコスパ良すぎだと思いました!
特定名称 特別純米
原料米 吟の精、めんこいな
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
角右衛門 (秋田 / 木村酒造)