高千代(たかちよ)純米大吟醸 厳選中取り本生 黒ラベル たかちよひらがなラベルの最高峰と言われる「黒」。でも調べるとSummer Blueはこの黒ラベルを氷点貯蔵したものだと聞くと、どっちが最高峰なんかな...。まあいいか。なんにせよ、素晴らしい。というか、自分の好み、ストライクゾーンにズドンである。BYがちょっと時間が経っているからか、香りは若干Summer Blueより控え目。でも味わいは甘味たっぷり、旨味たっぷり。やっぱりこの方向性ではSummer Blueを凌駕するにはいたってないが、十分自分の中で5つ星。