-
2019
9/4
酔楽 さん
満足度 4.5
時々いただきたくなる「風の森」。
今回は、山田錦60・純米吟醸しぼり華です。
開栓注意の表示があるにもかかわらず、外封印を外した途端に栓が天井まで吹き飛んでしまいました。ビックリ！！ 中身が吹きこぼれなくてよかったー。
杯に注ぐと、きめの細かい泡が踊っています。
さーいただきましょう。
旨～い。
やー、間違いのない美味しさですね。いつも、「風の森」をいただくと「町田酒造」を思い出してしまいます。勿論、その逆もありです。
炭酸を伴った優しいフルーティーな甘さが口の中に広がりました。
そしてくどくない辛味が後からそっとやってきます。このそっと・・・がいいですね。
辛味がガッツリ来ると、ドッシリと重くなってフルーティーな甘さが台無しになってしまいますからね。
たまに呑みたくなるお酒ってありますよね。それが好みなんでしょうね。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
風の森 （奈良 / 油長酒造）
いいね 60 
ブックマーク
Comment 0 風の森が購入できる通販
【奈良の地酒】”ALPHA アルファ”風の森アルファ 1菩提もと 720MLL無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造(奈良県御所市)kazenomori
【奈良の地酒】ALPHA(アルファ)風の森 アルファ2秋津穂22%磨き720ML無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造(奈良県御所市)kazenomori
