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2019
9/4
tsumotsumo さん
満足度 4.5
まず、ラベルがカッコイイ。
思ったよりもアルコールの辛さが最初にカッとくる。
でも瑞々しくてスッキリした甘みがさらっと口を流れる。
辛みは結構あるけど、嫌な感じはしない。
裏面を見て、「なるほど。これが淡麗辛口か」と学ぶ。
今まで飲んだ淡麗辛口よりも、淡で、とても麗でおいしい。
香りも少しフルーティー。もっとあったら5点かな。
これの生酒を、とても飲んでみたい!
山廃でもこんなにスッキリ上品なのは驚き。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田120号
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
飛囀 (秋田 / 飛良泉本舗)