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2019
9/5
雪の芽舎 さん
満足度 4.0
奥田酒造店 ちよみどり 純米酒 辛口 火入れ
しばらく冷蔵庫の中にあるのを減らして飲んでいたので久々の投稿です。
こちらのお酒は名前の通り辛口のお酒になります。
ふんわりとした果実の香りとキレが素晴らしい1本となります。
焼き魚やイカの一夜干しなど食べながら飲むと最高です。
まあ、和食全般には全て合いますね。
また、それ以上に素晴らしいのは四合瓶で1,200円で一升瓶で2,400円(共に税込です)というコスパも優秀です。冷やして良し、常温も良し、ぬる燗や熱燗も行ける万能選手でもありますので秋の夜長のお供にもオススメですよ!
また余談ですが、春先に購入した両関酒造の花邑も冷蔵庫で3本(生酒1本火入れ2本)だけ夏を越えることが出来ましたので秋に開けるか冬に開けるか検討中です。
今からどんな風になっているのか非常に楽しみです。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
千代緑 (秋田 / 奥田酒造店)