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2019
9/9
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
長野県 佐久の花酒造さんの生酛 純米大吟醸 正木米 「佐久乃花」
長野県 木島平産 金紋錦100% 精米49%
去年の好印象があり今年も購入しました。
ではいただきますε-(´∀｀; )
開栓時はフルーティな香りと、ややアルコール。
しっかりした辛口の酸味です。
仄かなお米の甘みを感じるジューシー香。
昨年と比べると華やかさよりかは、キレの良さが際立つような気がします。
食前から食後までを考えると食中向きです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
佐久乃花 （長野 / 佐久の花酒造）
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