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2019
9/10
somewordstoday さん
満足度 3.0
玉乃光 純米吟醸 みぞれ酒
ぶり返す暑さを和らげようと、冷凍庫で眠っていた「みぞれ酒」を開封!
ホントのみぞれ酒は過冷却状態の日本酒をグラスに注ぐ時の衝撃で凍らせるらしく(難しそう…!)、今回は既に凍ってるのでフローズン日本酒ということになるのかな?
シャリシャリのお酒を口に含むとフルーティーなバナナの香り、冷た〜い中にも旨み酸味も感じられて、思ったより日本酒です(笑)。新鮮な体験でした!特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
玉乃光 (京都 / 玉乃光酒造)