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2019
9/11
calm
満足度 4.0
あまっっ！うまっっ！のぉーーーこぉーーー！です。笑
これ、最初読めなかった（笑）
「くんこう」って読むんですよ。
知ってる！って皆さんに怒られますね。
酒粕から香り高い焼酎を造り、醸造アルコールの代わりに加えて醸した「柱焼酎仕込み」に近い製造方法なんですって。
自分が日本酒を好きになった一番最初のきっかけは、甘酒が好きで始まったんですよ。
色んな酒造さんの酒粕を買って、自分で甘酒作って飲んで楽しんでいたら、気が付いたら日本酒ファンになってたんです。
2年くらい前まで、日本酒なんか死んでも好きにならない！と言っていた自分でした。
「酒粕」という言葉につられ買ったコレ。
意外になかなか売ってないんです。コレ。
最強に甘いですが、でも、深いです。コレ。
菊水 （新潟 / 菊水酒造）
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