さっかりんさん(2019年9月12日)の日本酒「しゅわっと空」レビュー

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しゅわっと空 (しゅわっとそら) 日本酒 鳥取 千代むすび酒造

「しゅわっと空」のレビュー(さっかりんさん)

鳥取県 / 千代むすび酒造 / しゅわっと空

3.10

レビュー数:12

  • 2019

    9/12

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    鳥取旅行にて。
    酸味がやや強くて、レモン汁が入ってるかのような味わい。
    山田錦的な旨味をあんまり感じなかったのは、主張の強い酸味のせいか。
    もさ海老、わにこちお造り、とろはたお造りと合わせてみたけど、旨味ののったわにこちが一番あいました。補完的な要素ですかね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    しゅわっと空のレビュー by_さっかりん

    しゅわっと空 (鳥取 / 千代むすび酒造)

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