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2019
9/12
SYDmattsu さん
満足度 4.0
試験醸造。純米吟醸、愛山80%、山田錦20%。
シュワ感で始まり、山田錦の美味しさからの仄かな愛山の甘味、苦味を伴った余韻。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)
2019
9/12
満足度 4.0
試験醸造。純米吟醸、愛山80%、山田錦20%。
シュワ感で始まり、山田錦の美味しさからの仄かな愛山の甘味、苦味を伴った余韻。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通