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2019
9/14
のうてんきもの さん
満足度 4.5
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(ジパング)無濾過一回火入れ
初めての東洋美人。
開栓して1週間経ったもの飲ませてもらいました。
初日は立ち香含み香ともに凄かったそう！
今は落ち着いてはいるがフルーティーで味幅と透明感がありながらも後味は清々しいキレが。
あてを選ばない一品ですねー。
使用米 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 自社酵母
アルコール度数 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
醸造用アルコール添加
一升3780円でしょう。
飲ませてくれてありがとう！
飲み過ぎた！特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）
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