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2019
9/19
☆Shige☆ さん
満足度 3.5
佐賀県 基山商店さんの純米 ひやおろし 「基峰鶴」
面白いラベルと目に留まり購入してみました。
佐賀県産 ゆめしずく100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀`; )
ビター系な香りがしました。
ほどほどな酸味とビターな吟醸香若干のセメダイン。
活水?と感じるほど水っぽい印象です。
お米の甘味、酸味、がスイスイ薄く飲みやすいですが………う〜ん物足りないかな。特定名称 純米
原料米 ゆめしずく
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
基峰鶴 (佐賀 / 基山商店)